TORTE ME MOLLE
200 gr miell
1 veze
pak kripe
100 gr gjalp
50 gr sheqer
2 moll (jo nga ato jeshilet e tharta se ta shpif pastaj)
Hedhim ne nje kupe te gjithe ket perberesit qe jane me larte dhe i perziejme derisa te behen nje mase . Lyejem taven, ku do ta pjekim, me gjalp (mire eshte te jete nga ato tavat qe ju smontohen anet).
Shtrojme perberjen e mbulojme siper me krep pasticerie dhe e mbushim siperfaqen me copat emolles te prera ne gjysem hene (si ne figure nuk e kam bere shume mire). E fusim ne furre ,te cilen e kemi ngrohur me pare ,ne 180Ā° per rreth gjysem ore (derisa mollet marrin ngjyre)
Une pasi piqet e lyej me recel kajsie (ose pelte kajsie) dhe e le te ftohet.
Fri Aug 31, 2007 9:01 am